추천맛집

[천일방] 맛있고 친절한 집~~^^

며칠전 친구와 조용하고 이쁜집을 찾다가 너무 추워서 들어간 "천일방"

들어설땐 조용하다못해 너무 썰렁한거 아닌가 싶었는데...

알고보니 내가 찾은 시간대가 다른곳에선 쉬는 시간이란다.

그래서 그랬는지 매장에는 한테이블의 손님과 직원2명 뿐이었다.

....뭘 먹을까 친구와 고민하다 직원에게 물어보기로 했다.

직원이 권해준 "철판 안심 스테이크,동파육,중새우 녹차크림소스"

그리고 딤섬 몇가지(요우위 지아오쯔,파오차이 빠오,아사도 빠오즈)를

맛보기로 했다.

1:철판 안심 스테이크

육류를 즐겨먹지 않기에 안심요리가 별로 땡기지는 않았지만

일단 먹어보기로 했다.

뜨겁게 달군 철판위에 양파와 비타민이라는 채소를 깔고

그위에 안심과 소스를 얹어 나오는 요리였는데...

                 뭐랄까??!!

고기도 먹기좋게 조각되어나오고 소스도 매콤한것이

매운것을 즐기는 사람들에게 "딱!!"이라고 생각했다.

2:동파육 (강력추천)

삼겹살 요리...우리가 알고 있고 흔히 먹는 삼겹살과는 많이 달랐다.

철판위에 청경채와 삼겹살 위에 소스를 얹어 나오는 요리!!

일반적으로는 굴소스로 맛을내는데 직원이 블랙빈소스(콩소스)가

고소하고 짭짤하고 매콤하다며 권해줬다.

일단 고기가 두툼하고 큼직한것이 먹음직스럽고 육질이 부드러우며

느끼하지않아 좋았다.

직원이 권해준 소스도 넘 맛있었다.

다음엔 굴소스로된 동파육을 먹어볼 생각이다.

3:중새우 녹차크림새우 

접시 중앙에 샐러드(흑임자소스)를 그 주변으로 새우(7마리)를 둘러 새우위에

크림소스를 이뿌게 뿌리고 씨리얼을 얹어 나오는 요리!!

개인적으로 단음식을 좋아하지않지만, 새우를 좋아하기에 무조건 맛있는 요리~^^

.....이외에 딤섬은 요우위 지아오쯔와 아사도 빠오즈를 권하고 싶다.

그리고 천일방은 다른 중식당처럼 요리 사이즈(대,중,소)가 없고

3인분양의 한 사이즈란다.

모임 인원에 따라 다르겠지만,한가지 요리로 많은 인원이 먹기에는 무리인것 같다.

요리 사이즈가 있었으면 좋겠지만...뭐 아쉬운데로 같은요리를 인원에 맞게

시켜 먹어야 할것 같다.

귀찮을 정도로 물어보는 우리에게 조목조목 꼼꼼하게 설명해주신 직원분께

너무 감사드린다.

그 직원때문이라도 천일방 단골이 될것 같다.~~^^

강남역 5번출구
서울 서초구 서초동 1316-29 타임빌딩 4층